Culinária amazônica é protagonista no mês de agosto em Belém

A segunda edição do Festival Amazônico de Gastronomia terá dois finais de semana e espera superar a quantidade de público de 2024

Arroz paraense com caranguejo. |Foto Bruno Carachesti.

Com aproximadamente três meses para o início da COP30 (Trigésima Conferência das Partes), prevista para ocorrer no mês de novembro na capital paraense, a cidade de Belém promove mais um grande evento: a segunda edição do “Festival Amazônico de Gastronomia”. 

Para exaltar e divulgar o melhor da culinária amazônica, os próximos dois finais de semana, 16, 17, 23 e 24 de agosto, o evento reunirá chefs renomados, produtores locais, música regional, tudo com o genuíno sabor do Pará.

A organização espera superar a quantidade de público do ano anterior, chegando a marca de 40.000 visitantes, fator decisivo para dobrar o tempo do festival na edição de 2025. Com a curadoria do chef Thiago Castanho, o evento oferecerá ao público uma grande variedade de estilos gastronômicos, que vão dos clássicos aos novos talentos. 

Chef Tiago Castanho | Foto divulgação

Thiago afirma que essa é a oportunidade de valorizar e dar visibilidade aos pequenos e médios produtores, para movimentar a cena gastronômica de Belém. A produção promete uma programação eclética com aulas-show, oficinas, palestras, além de atrações infantis, barracas e boxes ocuparão as dependências do Parque da Residência. Todos os dias com a entrada gratuita.

Serviço:Datas: 16, 17, 23 e 24 de agosto

Local: Av. Gov. Magalhães Barata, 830-São Brás, Belém – PA

Entrada gratuita.

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Written by Romulo Bonfim

Jornalista, radialista, ator e produtor de audiovisual, sou apaixonado pela arte da comunicação. Além de escrever para o Portal Conexão Beat, produzo conteúdo jornalístico para a Central de Notícias das Rádios Comunitárias, em São Paulo.

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